Brood

Dit brood is koolhydraatarm.

Aantal personen:
Soort gerecht: Basis
Hulpmiddelen:
Totale bereidingstijd:

 

Boodschappenlijst:

Hoeveelheid
Omschrijving
1 el Kokosmeel
1 el Amandelmeel
2 el Glutenpoeder (vitale gluten of tarwegluten)
¼ tl Bakpoeder
snufje Zout
1 tl Parmezaan
1 tl Oregano
65 gr Volle zure room
Olijolie

 

Bereidingswijze

Voorbereiden:

Verwarm de oven op 225 gr.
Meng alle droge ingrediënten in een kleine kom.
Voeg de room toe en roer tot een deeg ontstaat.
Rol het deeg tot een bal en leg het op een ingevette bakplaat.
Rol het deeg uit tot de gewenste dikte, het zal net iets stijgen. Rol het dunner uit voor een krokanter resultaat.

Bereiding:

Bestrijk het deeg met olijfolie en bestrooi alle gewenste toppings zoals geraspte kaas, Parmezaanse kaas, enz.
Bak 5 minuten (of langer voor een knapperige textuur), je hoeft het brood niet om te draaien, maar je kunt halverwege doorgaan als je wilt dat beide kanten bruin worden.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Meld  je aan om de recepten in te zien

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram