Makreelsalade

Deze makreelsalade is te combineren met sla zodat je dan een heerlijke lunch hebt. Maar ook op koolhydraatarm brood is het makkelijk mee te nemen. En denk eens aan een combinatie met vers fruit om tot een heerlijke amuse te komen.

Aantal personen: 2
Soort gerecht: Bijgerecht Lunch
Hulpmiddelen:
Totale bereidingstijd:

Boodschappenlijst:

Hoeveelheid
Omschrijving
150 gr Makreelfilet
1 Augurk
1 Bosui
1 el Mayonaise
1 el Griekse yoghurt
Peper
Chilipoeder
Gerookte paprika

Bereidingswijze

Voorbereiden:
  • Haal de makreelfilet met twee vorken uit elkaar.
  • Snij de augurk heel fijn.
  • Snij de bosui in kleine ringetjes.
Bereiding:

Doe de mayonaise in een bakje en voeg de stukjes augurk, bosui en makreel toe.
Roer alles goed door elkaar en breng op smaak met versgemalen peper, gerookte paprika en chili.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Meld  je aan om de recepten in te zien

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram