Pindasaus

Tekst

Aantal personen:
Soort gerecht: Bijgerecht
Hulpmiddelen:
Totale bereidingstijd:

Boodschappenlijst:

Hoeveelheid
Omschrijving
1 Ui
3 tenen Knoflook
2 el Sojasaus
125 ml Kokosmelk
2 el Chilisaus
125 gr Pindakaas

Bereidingswijze

Voorbereiden:

Snipper de ui en de knoflook fijn.

Bereiding:

Verwarm olie in een koekenpan en fruit hierin de ui glazig.
Draai het vuur laag en voeg de sojasaus, kokosmelk en chilisaus toe.
Roer het geheel goed door elkaar en voeg dan de pindakaas toe terwijl je goed blijft roeren.

Te dik voeg dan wat water of kokosmelk toe. Te dun voeg dan wat pindakaas toe.


Reacties

Geef een reactie