Categorie: Bijgerecht
-
Makreelsalade
Deze makreelsalade is te combineren met sla zodat je dan een heerlijke lunch hebt. Maar ook op koolhydraatarm brood is het makkelijk mee te nemen. En denk eens aan een combinatie met vers fruit om tot een heerlijke amuse te komen.
-
Kruidenboter
Heel lekker op een cracker, kaasbroodje of op een biefstuk. Of wat denk je ervan om een tortilla re mee in te smeren. Ben benieuwd waarvoor jullie deze kruidenboter gaan inzetten.
-
-
-
Bloemkoolpuree
Heel goed te gebruiken als vervanger voor aardappelpuree. Je kan hem ook nog smeuïger maken door 2 el crème fraîche toe te voegen. En/of koken in een bouillon. En je kan hem nog meer op smaak brengen met geraspte Parmezaanse kaas.
-
Prei gestoofd
Deze gestoofde prei is het langste aan het stoven. Als voorwerk duurt het maar even. Lekker simpel zodat je je snel met de rest van het gerecht bezig aan de slag kunt.
-
Bloemkooltaartjes
Deze bloemkooltaartjes zijn smakelijk en staan ook leuk op een bord bij het vleesgerecht.